Efectos de la Cafeína en el Sistema Nervioso

Un alcaloide del grupo de las xantinas que tiene un efecto estimulante sobre el SNC. 

La cafeína puede producir tolerancia, dependencia del consumidor y síntomas cuando éste suspende su ingesta, es por ello que es considerada una droga.

Otra de sus características, es que es una sustancia hidrosoluble por lo cual, es expulsada por medio de la orina en un promedio de 2.5 a 4.5 horas, dependiendo del metabolismo y la edad del consumidor.