Efectos de la Cafeína en el Sistema Nervioso

El sistema nervioso es definido por Starr y Taggart como el medio que utiliza el cuerpo para percibir y responder a condiciones cambiantes dentro y fuera de él. Es por ello que la comprensión y respuesta de estímulos dependen del sistema nervioso. 

El SNC es el responsable de coordinar las acciones voluntarias, funciones orgánicas y superiores del intelecto. Éste se encuentra compuesto por dos estructuras, el encéfalo y la médula espinal, cada una de ellas se encuentra protegido por tres capas de meninges.

Las estructuras del SNC que se encargan del lenguaje y su comprensión, son el lóbulo temporal y frontal. El lóbulo temporal, cumple funciones alrededor del lenguaje y el aprendizaje, la memoria y la audición. Igualmente, la corteza preforntal dorsolateral, en el lóbulo frontal, está asociada con los procesos cognitivos.

El sistema nervioso periférico (SNP), está constituido por el conjunto de nervios o ganglios nerviosos que residen fuera del SNC. Funcionalmente, a éste se le denomina sistema nervioso autónomo (SNA) y se complementa con el sistema nervioso somático (SNS).

El funcionamiento del SN depende de las neuronas y microglias. El traspaso de información entre estas células se da por medio de una unión especializada llamada sinapsis donde la actividad eléctrica de una neurona presináptica es capaz de afectar la actividad eléctrica de la neurona postsináptica. Existen dos mecanismos de transmisión sináptica: eléctrica y química.